Σάρωση με την εφαρμογή μας για περισσότερες πληροφορίες
Μπορείτε να κατεβάσετε την εφαρμογή απόGoogle PlayκαιApp Store
Πρασοτσουρβάς
Evros, Greece в Έβρος, Ελλάδα
2 πράσα (τα ψιλοκόβουμε)
1 φλιτζανάκι λάδι
1 φλιτζανάκι ρύζι
2 τσαμπούνες από κρεμμύδια
1/2κιλό νερό λίγο δυόσμο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ψιλοκόβουμε τα πράσα και τις κορυφές των κρεμμυδιών.
Τα σωτάρουμε στο λάδι και ρίχνουμε το νερό.
Μόλις βράσουν ρίχνουμε το ρύζι.
Προς το τέλος ρίχνουμε το δυόσμο.
Λιώνουμε αλεύρι με νερό, το ρίχνουμε στην κατσαρόλα, ανακατεύουμε με την κουτάλα για να χυλώσει η σούπα και προσθέτουμε λίγο ξίδι.
